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Tutti nello stesso campo - Laboratorio di trasformazione dei prodotti agricoli

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Realizzazione di un laboratorio di lavorazione dei prodotti agricoli e acquisto di essicatoio


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Beneficiario
Azienda agricola Mario Leonardi
Area d'intervento
Civezzano
Bando
4.1 - anno 2017
Costo totale
67.080,10 €
Contributo concesso
26.832,00 €
Periodo di realizzazione
Maggio 2018 - Marzo 2021

Descrizione del progetto

L'intervento ha permesso la realizzazione di un nuovo locale di prima lavorazione dei prodotti agricoli e delle piante officinali aromatiche, di un locale essicatoio e l'acquisto di un essicatore professionale che ha permesso di aumentare la quantità e la qualità dei prodotti realizzati. Inoltre, grazie all'uso di macchinari innovativi applicati nei vari processi produttivi, è stato possibile ottenere prodotti più idonei alla conservazione e con migliori qualità organolettiche.


Area d'intervento

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