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Casa Fondazione Dal Trozzo Sella

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Sostegno agli investimenti nella creazione e nello sviluppo di attività extra-agricole


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Beneficiario
Artico Società Cooperativa Sociale
Area d'intervento
Borgo Valsugana
Bando
Azione 6.4 B - anno 2019
Costo totale
33.293,00 €
Contributo concesso
13.317,20 €
Periodo di realizzazione
Maggio 2020 - Dicembre 2022

Descrizione del progetto

L’obiettivo del progetto è consistito nell’allestire la colonia Fondazione dal Trozzo con una cucina industriale polifunzionale e utilizzare gli spazi per eventi improntati alla conoscenza del patrimonio culinario locale come show cooking, workshop cucina, itinerari del gusto, progetti di eduzione all’alimentazione e di diffusione delle conoscenze dei produttori locali con eat&visit per scolaresche e associazioni.
Grazie al contributo concesso, è stato possibile acquistare diversi arredi per l’allestimento della sala ricreativa formativa laboratoriale oltre alla fornitura e alla posa di una cucina a carattere industriale in grado di produrre pasti per gli ospiti e per tutti gli eventi o manifestazioni collaterali legate alla gestione della colonia.

Area d'intervento

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Il GAL Trentino Orientale è un’Associazione che opera coinvolgendo gli attori chiave del territorio