Realizzazione di un locale adibito alla manipolazione e commercializzazione dei prodotti aziendali
Realizzazione di un locale adibito alla manipolazione e commercializzazione dei prodotti aziendali
Ristrutturazione di locale adibito alla manipolazione e commercializzazione dei prodotti e acquisto di macchinari adibiti ad alcune fasi di lavorazione
Beneficiario
Azienda agricola Mauro Capra
Azienda agricola Mauro Capra
Area d'intervento
Carzano
Carzano
Bando
Azione 4.1 - anno 2017
Azione 4.1 - anno 2017
Costo totale
98.812,70 €
98.812,70 €
Contributo concesso
49.240,00 €
49.240,00 €
Periodo di realizzazione
Maggio 2018 - Maggio 2019
Maggio 2018 - Maggio 2019
Descrizione del progetto
L'intervento è consistito nella realizzazione di un locale adibito alla manipolazione dei prodotti aziendali ai fini di vendita sul mercato locale.
L'investimento ha permesso l'acquisto e l'installazione di una calibratrice semi-automatica in grado di smistare, lavare e lucidare le mele contribuendo all'ammodernamento dell'infrastruttura aziendale e migliorando le prestazioni economiche dell'impresa agricola.
Il macchinario è in grado di fare la cernita del prodotto basandosi su calibro e colore attraverso l'utilizzo di una bilancia a nastro e di una fotocamera che controlla ogni pezzo, prima della fase finale di confezionamento manuale del prodotto.
Area d'intervento
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