Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, necessari esclusivamente per migliorare l'esperienza di navigazione. Chiudendo questo banner acconsentirai all'uso dei cookie.
Se vuoi avere maggiori informazioni oppure visionare l'informativa completa clicca qui: Informativa Cookie.

Ho capito

Implementazione a miglioramento della produzione e visibilità dei distillati

Implementazione a miglioramento della produzione e visibilità dei distillati

Interventi di sostegno agli investimenti nello sviluppo di attività extra-agricole


  • Implementazione a miglioramento della produzione e visibilità dei distillati
  • Implementazione a miglioramento della produzione e visibilità dei distillati
  • Implementazione a miglioramento della produzione e visibilità dei distillati

Beneficiario
Borgo Vecchio Distilleria s.a.s di Cavalin Valerio e C.
Area d'intervento
Ospedaletto
Bando
Azione 6.4 B - anno 2019
Costo totale
19.595,00 €
Contributo concesso
7.838,00 €
Periodo di realizzazione
Ottobre 2021 - Aprile 2021

Descrizione del progetto

L'intervento è consistito nell'acquisto di bins chiusi e di botti in rovere francese con capacità 350 litri per la fermentazione, movimentazione ed invecchiamento della Grappa Trentina e nella realizzazione di foto dei prodotti per la pubblicazione sul portale e-commerce dell'azienda (www.borgo-vecchio.it).
 
Grazie a questo investimento e alla presenza di un piccolo negozio con la distilleria visibile da fronte strada, è stato possibile migliorare la visibilità della filiera produttiva ai visitatori in modo tale da dimostrare come tutto il processo produttivo (dall'approvvigionamento dalle cantine del territorio, allo stoccaggio e fermentazione fino alla distillazione e all'invecchiamento in bottaia) si concretizza interamente sul territorio.

Area d'intervento

Come associarsi al GAL Trentino Orientale

Il GAL Trentino Orientale è un’Associazione che opera coinvolgendo gli attori chiave del territorio